El magnesio, Mg en La raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de La raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, sin sal hay 39 mg de El magnesio, Mg.
La raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, sin sal
La raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en La raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
75.64 g
|
75.64
|
g
|
75.64%
|
La energía (calorías)
|
88 kcal
|
88
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
369 kJ
|
369
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.09 g
|
2.09
|
g
|
2.09%
|
lípido total (grasa)
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
Ceniza
|
0.98 g
|
0.98
|
g
|
0.98%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
21.15 g
|
21.15
|
g
|
21.15%
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Azúcares, total de
|
3.55 g
|
3.55
|
g
|
3.55%
|
Calcio, Ca
|
49 mg
|
49
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
0.77 mg
|
0.77
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
39 mg
|
39
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
93 mg
|
93
|
mg
|
0.09%
|
Potasio, K
|
360 mg
|
360
|
mg
|
0.36%
|
Sodio, Na
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.38 mg
|
0.38
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.089 mg
|
0.089
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
2.6 mg
|
2.6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.039 mg
|
0.039
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.058 mg
|
0.058
|
mg
|
|
La niacina
|
0.32 mg
|
0.32
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.353 mg
|
0.353
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.279 mg
|
0.279
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
14.3 mg
|
14.3
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.46 mg
|
0.46
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
isoleucina
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
leucina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
lisina
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
0.09%
|
metionina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
0.04%
|
tirosina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
valina
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
arginina
|
0.144 g
|
0.144
|
g
|
0.14%
|
histidina
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
alanina
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
Ácido aspártico
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
Ácido glutamico
|
0.215 g
|
0.215
|
g
|
0.22%
|
glicina
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
0.04%
|
prolina
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
0.07%
|
serina
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en La raíz de bardana, cocinada, hervida, escurrida, sin sal